Mardi de l'industrie du 13 Décembre 2022
Les Mardis de l'industrie
Dans le cadre des Mardis de l'Industrie,
Michel BOSSI, Président,
Michel COLOMBIE, Vice-président Industrie
Sébastien CASTAN, Président de la Distillerie CASTAN
Céline CASTAN, Directrice Générale de la Distillerie CASTAN
ont le plaisir de vous inviter à la prochaine rencontre
Des mardis de l'industrie
Le mardi 13 Décembre 2022 de 18h à 20h
55 chemin de la Cardonnarie
81130 VILLENEUVE SUR VERE
DISTILLERIE CASTAN
Installée au cœur du plateau Cordais, la Distillerie Castan produit du whisky « single malt », des spiritueux et du vin bio en appellation Gaillac.
Né en 1946 à Villeneuve-sur-Vère, le savoir-faire s’est transmis de père en fils. Depuis 2007, Sébastien CASTAN, 3ème génération, a investi dans la construction d’une distillerie moderne dans le respect des méthodes traditionnelles.
La culture de la céréale, le brassage, la fermentation, la distillation, le vieillissement et la mise en bouteille sont réalisés sur le site de la distillerie.
Un circuit de visite permettra d’observer et comprendre le processus de fabrication du whisky Vilanova, 100% occitan.
Inscription gratuite mais obligatoire avant le 12 Décembre 2022
Inscription mardi de l'industrie
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